蔬菜清洗有讲究

新鲜蔬菜是人们日常膳食中重要的副食品,它除了含有能促进人体肠胃蠕动,以利排泄的纤维素外,还含有丰富的维生素和无机盐,这些都是人体不可缺少的营养成分。