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天下第一鲜——文蛤
引用本文:
陈有清.天下第一鲜——文蛤[J].中国水产,1980(5).
作者姓名:
陈有清
摘 要:
当你来到苏北沿海地带的时候,无论春夏秋冬,好客的乡亲常常用文蛤做成各种鲜美的菜肴,热情招待. 很早以前,我国劳动人民就采捕文蛤食用.据有关资料记载,在距今二、三千年以前的陕西斗鸡墓葬台中,曾发现过;南
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