| 程度相似度结合聚类分析评价烟用香精质量 |
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| 引用本文： | 许蔼飞,黄世杰,蒋宏霖,范忠,吴晶晶. 程度相似度结合聚类分析评价烟用香精质量[J]. 安徽农业科学, 2010, 38(21): 11120-11121,11139. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.21.033 |
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| 作者姓名： | 许蔼飞 黄世杰 蒋宏霖 范忠 吴晶晶 |
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| 作者单位： | 广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005;广西中烟工业有限责任公司技术中心,广西柳州,545005 |
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| 基金项目： | 广西中烟工业有限责任公司科技创新项目 |
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| 摘 要： | [目的]探索烟用香精质量评价的新方法。[方法]采用气相色谱/质谱法（GC/MS）建立烟用香精指纹图谱,对19批次B#烟用香精,计算其相关系数、夹角余弦和程度相似度,并进行聚类分析。[结果]程度相似度算法结合聚类分析能够有效的反映样品间的整体差异。[结论]该方法准确、可行,可作为烟用香精质量评价的一种直观、合理、有效的技术手段。
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| 关 键 词： | 程度相似度 聚类分析 香精 指纹图谱 |
Quality Evaluation of Tobacco Flavor by the Extent Similarity and the Clustering Analysis |
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| Affiliation: | XU Ai-fei et al(Technical center of China Tobacco Guangxi Industrial Co.,Ltd.,Liuzhou,Guangxi 545005) |
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| Abstract: | [Objective]The research aimed to explore the new methods for the quality evaluation of tobacco flavor.[Method]The gas chromatography/mass spectrometry(GC/MS)fingerprint spectum of tobacco flavor was established to calculate correlation coefficient,cosine of the included angle and extent similarity of 19 batches of tobacco flavor B# samples.Then the clustering analysis was adopted.[Result]In combination of the extent similarity and the clustering analysis could effectively reflect the overall differences between samples.[Conclusion]This method was accurate and reliable,and it was an apparent,credible and efficient method for quality evaluation of tobacco flavor. |
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| Keywords: | Extent similarity Clustering analysis Tobacco flavor Fingerprint |
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