党参多糖醇提工艺研究

通过研究分析得出,乙醇浓度越高,党参多糖的得率越高,在乙醇浓度为70%时党参多糖最高。醇提次数越多,党参多糖得率下降,但党参多糖的含量提高,经分析得出,醇提次数3次为最佳。因此,党参多糖的最佳醇提工艺为:70%乙醇提取3次,党参多糖可达到较好的提取效果。