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中国仍然缺乏饲料蛋白
摘 要:
近期公布的中国膳食结构规划和养殖发展规划显示,2005~2010年中国饲料蛋白需求缺口较大,到2005年缺口2000万吨以上;蛋白主要包括植物蛋白和动物蛋白,主要品种为豆粕类、鱼粉、肉骨粉等产品。据悉2000年加工能力1.3亿吨,生产总量7429万吨,开工率57%。维生素、氨基酸和药物添加剂、仍然需要进口30%。2005年谷物占粮食总产比重37.7%,达到9500万吨。饲料蛋白自给率49.5%,缺乏2020万吨左右。中国仍然缺乏饲料蛋白
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