温棚对福安巨峰葡萄二次冬果品质影响试验

本文以避雨栽培的巨峰葡萄二次冬果为试材,通过温棚保温和避雨棚土壤覆盖与不覆盖(对照)等8个处理,研究各处理对二次冬果品质及成熟期的影响。经两年试验结果表明:温棚保温的巨峰二次冬果可溶性固形物含量最高17.6%,可滴定酸含量最小4.8mg·g-1,与其他处理差异极显著,二次冬果品质最优,果皮转色最早且较为整齐,成熟期提早10~20d。因此,温棚保温既能提高福安巨峰葡萄二次冬果品质又有利于冬果提早成熟。