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| 挪威研究发现昆虫可用作养殖鱼类饲料的蛋白源 | |
| 摘 要： | <正>昆虫可能成为养殖鲑鱼的重要饲料成分,使鲑鱼养殖业更加可持续。挪威国家营养与海产品研究院的科学家埃里克·扬·洛克表示:"昆虫饲料有望成为未来大西洋鲑鱼饲料中的蛋白源。昆虫饲料极富蛋白质,且其中的氨基酸组成与鱼粉相似。"昆虫饲料是通过从干燥的幼虫中分离蛋白质和脂肪制成的。洛克表示:"很多人认为昆虫饲料不是特别精致的食物,但昆虫和幼虫是野生鱼类的重要食物,因此昆虫饲料是鱼饵料的最自然成分。"环境效益重大 |
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