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| 提高蒜薹冷藏质量的几项措施 | |
| 引用本文： | 张爱民,段志山,宋雄儒,钟锋亮.提高蒜薹冷藏质量的几项措施[J].西北园艺,1999(3). |
| 作者姓名： | 张爱民 段志山 宋雄儒 钟锋亮 |
| 作者单位： | 甘肃省民乐县农技中心 734500 (张爱民，段志山，宋雄儒)，甘肃省民乐县农技中心 734500(钟锋亮) |
| 摘 要： | 作为河西走廊最大的大蒜生产基地的民乐县,每年种植面积都在10万亩左右,蒜薹收获量达750万公斤。蒜薹收获上市主要集中在8～9月一个月当中。为了均衡供应市场,贮鲜业开始起步,而且起点较高,发 |
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