密集烘烤不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响

2014年在云南省陆良县小百户镇采用云烟-12型四台密集烤房,研究不同变筋温度对‘红花大金元’烟叶质量的影响。结果表明,44~46℃的变筋温度有利于淀粉的降解,烤后烟叶还原糖含量较高,含氮化合物含量较低;橘黄色烟比例较高,外观质量评分较高;烤后烟叶的评吸质量最高。