| 玉竹多糖提取工艺的研究 |
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| 引用本文： | 何璐,刘莹,胡亚蕊,裴晓宇,张秀丹,赵秀红.玉竹多糖提取工艺的研究[J].农业科技与装备,2011(1). |
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| 作者姓名： | 何璐 刘莹 胡亚蕊 裴晓宇 张秀丹 赵秀红 |
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| 作者单位： | 沈阳师范大学工程技术学院,沈阳,110034 |
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| 摘 要： | 玉竹为常用中药,多糖是其主要有效成分.采用水溶醇沉法提取玉竹中的多糖,确定其最佳提取工艺条件为料液比1:15、温度70℃、时间1.0 h、乙醇浓度95%,此时玉竹多糖的提取率最高,为8.13%.
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| 关 键 词： | 玉竹 多糖 活性物质 提取 工艺 |
Study on Extraction Process of Polygonatum Odoratum (Mill) Druce Polysaccharide |
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| HE Lu,LIU Ying,HU Yarui,PEI Xiaoyu,ZHANG Xiudan,ZHAO Xiuhong.Study on Extraction Process of Polygonatum Odoratum (Mill) Druce Polysaccharide[J].Agricultural Science & Technology and Equipment,2011(1). |
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| Authors: | HE Lu LIU Ying HU Yarui PEI Xiaoyu ZHANG Xiudan ZHAO Xiuhong |
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