| GC/MS指纹图谱在南平烤烟质量控制中的应用 |
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| 引用本文： | 曹建敏,刘帅帅,郭承芳,邱 军,王允白,郭先锋,宁 扬. GC/MS指纹图谱在南平烤烟质量控制中的应用[J]. 华南农业大学学报, 2013, 34(1): 1-5 |
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| 作者姓名： | 曹建敏 刘帅帅 郭承芳 邱 军 王允白 郭先锋 宁 扬 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室，;中国农业科学院 研究生院，;中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室，;中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室，;中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室，;中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室，;中国农业科学院 烟草研究所，农业部烟草类作物质量控制重点实验室， |
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| 基金项目： | 中国农业科学院科技经费项目（201118） |
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| 摘 要： | 为了研究烤烟致香物质GC/MS指纹图谱在烤烟质量控制中的应用,以南平烤烟为研究对象,将样品根据感官评吸质量档次结果划分为中等、中等+和较好3类,并分别构建了这3类质量档次的标准指纹图谱,计算每一类别样品指纹图谱与标准指纹图谱的相似度.结果表明,相似度值都较大,表明相似性较好.根据指纹图谱相似度确定了每个类别质量档次相似度的阈值,其阈值分别为0.731 2、0.703 6和0.676 7.利用主成分分析的主成分投影图对3个质量档次烤烟样品进行了模式识别,模式识别结果的空间分布较好,区域较明显,表明该质量控制体系有较好的可用性和分辨率.最后利用未知样品对该质量控制体系进行验证,验证结果表明,该体系的准确性较高,误判率较低,适合应用于烤烟质量控制.
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| 关 键 词： | GC/MS 烤烟 指纹图谱 质量控制 |
| 收稿时间： | 2012-04-09 |
Application of GC/MS Fingerprint in the Quality Control of the Flue-Cured Tobacco |
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| CAO Jianmin,LIU Shuaishuai,GUO Chengfang,QIU Jun,WANG Yunbai,GUO Xianfeng and NING Yang. Application of GC/MS Fingerprint in the Quality Control of the Flue-Cured Tobacco[J]. JOURNAL OF SOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY, 2013, 34(1): 1-5 |
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| Authors: | CAO Jianmin LIU Shuaishuai GUO Chengfang QIU Jun WANG Yunbai GUO Xianfeng NING Yang |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Graduate School of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,;Key Laboratory of Tobacco Quality Control, Ministry of Agriculture, Tobacco Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences, |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC/MS flue-cured tobacco fingerprint quality control |
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