浅谈酒店员工培训的重要性

我国酒店业是旅游业重要支撑产业之一,近十几年来取得了突飞猛进的发展。然而酒店专业人才的匮乏及员工技能水平的限制已成为制约我国酒店业发展的最大瓶颈。其根源之一在于酒店业对培训的重视程度不够,机制不完善,专业化程度不高,没有形成模式,手段单一。