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芦笋保护地栽培技术
作者姓名:张凯 薛建明 张胜利
作者单位:尼勒克林场,新疆林业学校,新疆青田林业科技开发公司
摘    要:芦笋,又名石刁柏、龙须菜,是一种以嫩茎为食的雌雄异株多年生草本植物,一般一次栽培可连续采收15年。芦笋嫩茎除含较高的蛋白质外,还含有多种微量元素,是一种高档营养保健蔬菜。我国芦笋基本上是露地种植,由于芦笋不耐寒,在北方寒冷地区必须进行保护地栽培。2000年我们将芦笋王子、88-5改良系、冠军、格兰德几个品种引至乌鲁木齐,经过4年的保护地栽培,表现良好。一、品种选择芦笋是多年生植物,一次种植可以连续收获15

关 键 词:保护地栽培技术 芦笋 多年生草本植物 营养保健蔬菜 北方寒冷地区 雌雄异株 微量元素 露地种植
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