加拿大准许肉鸡饲料中添加蓝荠粉料

<正>在萨斯喀彻温大学动物和家禽科学及饲料创新研究院的努力和萨斯喀彻温农业部(ADF)的协助之下,日前,加拿大食品检验局已经准许使用冷榨非溶性萃取蓝荠粉料含量最高为12%的饲料饲喂肉鸡。随着这项工作的进行,萨斯喀彻温大学同时也在申请将这样的饲料引进到蛋鸡饲养方面。研究发现,由于蓝荠粉的ω-3脂肪酸浓度较高,含有这种成分的饲料对肉鸡中富含ω-3脂肪酸的肌肉的生长有益。