肉鸡对有机铁的生物学利用率研究进展

铁是肉鸡健康和保证生产性能的必要微量元素。基于有机铁制剂相对于无机铁的优点,有机铁制剂生物学利用的研究已经成为当前国内外研究的热点。文章综述了有机铁生物学利用率的研究方法、研究进展以及影响有机铁生物学利用率的影响因素,以期为相关研究提供参考。