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肉鸡日粮中1α-羟基维生素D_3与维生素D_3的生物学效价评估
摘    要:为比较1~42日龄肉鸡低钙低磷日粮中1α-羟基维生素D3(1α-OH-D3)和维生素D3(VD3)的相对生物学效价,将350只1日龄罗斯308肉鸡公雏随机分为7个处理,每处理5个重复,每重复10只。设计7种日粮,在基础日粮(钙0.50%,非植酸磷0.25%)中分别添加4个水平(2.5、5、10和20μg/kg)V_(D3)和3个水平(1.25、2.5和5μg/kg)1α-OH-D_3。斜率比法测定1α-OH-D3与VD3的相对生物学效价。结果显示:以1~42日龄肉鸡体增重和采食量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是VD3的3.99和3.85倍;以胫骨强度、重量、长度和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是V_(D3)的6.02、4.36、3.68和4.39倍;以股骨强度、重量、长度和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是VD3的4.47、3.81、3.81和4.24倍;以跖骨强度、重量、长度和灰分重量为评价指标,1α-OH-D_3生物学效价分别是VD3的3.34、4.43、4.41和4.30倍。表明在1~42日龄肉鸡低钙低磷日粮中,以生长性能和骨骼矿化指标综合评价,1α-OH-D_3的生物学效价约为VD3的4.22倍。

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