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生猪屠宰检疫技术要点
引用本文:戴文庄,孔令媛,何云飞.生猪屠宰检疫技术要点[J].中国畜禽种业,2013(12):32-33.
作者姓名:戴文庄  孔令媛  何云飞
作者单位:[1] 云南省红河州弥勒市弥阳镇畜牧兽医站,652300 [2] 云南省红河州弥勒市动物疫病预防控制中心,652300
摘    要:生猪屠宰检疫通常包括:宰前检疫和屠后检疫两个步骤,本文依据此步骤进行论述.

关 键 词:生猪屠宰检疫  检疫技术  宰前检疫
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