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| 做好风险评估为动物卫生监督事业保驾护航 | |
| 作者姓名： | 颜昭君 |
| 作者单位： | 江苏省常熟市虞山动物防疫站,215500 |
| 摘 要： | 在动物卫生管理领域,危害动物及人类生命和健康的因素始终存在,其中最为突出的是动物疾病、动物源性食品安全以及动物排泄物对环境的污染等.近些年来,这些风险事件的频发严重影响了畜牧业的健康可持续发展,并对公共卫生安全构成了极大的威胁.预防和控制重大动物疫病、提高动物源性食品安全水平、降低养殖业对环境的污染等,已然成为全球动物卫生管理领域最为关注的热点问题. |
| 关 键 词： | 动物卫生监督 风险评估 动物源性食品安全 动物卫生管理 护航 事业 重大动物疫病 公共卫生安全 |
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