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不同蛋白来源的浓缩饲料对肉牛生产性能的影响
引用本文:杨德英,黄仕祥,杨红文,刘镜. 不同蛋白来源的浓缩饲料对肉牛生产性能的影响[J]. 贵州畜牧兽医, 2016, 0(5): 10-12. DOI: 10.3969/j.issn.1007-1474.2016.05.003
作者姓名:杨德英  黄仕祥  杨红文  刘镜
作者单位:1. 贵州省玉屏侗族自治县农牧科技局饲草饲料工作站,贵州 玉屏,554000;2. 贵州省玉屏侗族自治县农牧科技局动物疫病预防控制中心,贵州 玉屏,554000;3. 贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州 贵阳,550000;4. 贵州省畜牧兽医研究所,贵州 贵阳,550005
基金项目:贵州省科技特派员项目;合同(黔科合体科特派F[2014]4004 号)
摘    要:选择品种一致、月龄、体重相近的45头架子牛随机分为3组,每组15头,分别采用菜籽饼、酒糟、豆粕为蛋白来源的浓缩饲料进行120 d对比饲养试验,试验结束后,从每组试验牛随机选取3头进行屠宰测定。结果表明:(1)不同蛋白来源的浓缩饲料对肉牛的总增重、平均日增重、日耗精料影响最大,精料重比、宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比值、眼肌面积的影响差异不显著(P0.05);(2)试验Ⅱ组肉牛每千克增重成本极显著低于试验Ⅰ组和试验Ⅲ组(P0.01);试验Ⅲ组眼肌面积显著高于试验Ⅱ组(P0.05)。

关 键 词:蛋白来源  浓缩饲料  肉牛

Effects of Different Protein Sources on the Performance of Beef Cattle
Abstract:
Keywords:
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