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分类号
杂志ISSN号
贵阳市水产品质量安全影响因素及对策分析
作者姓名:
刘青
杨斌
王秀龙
作者单位:
贵州省贵阳市水产站;贵州省贵阳市渔政管理站
摘 要:
对贵州省贵阳市水产养殖场、养殖基地、养殖专业合作社及水产品销售市场(批发市场、农贸市场、大型超市)等进行了大量调研工作,探索影响贵阳市水产品质量安全的因素,提出提高水产品质量安全的对策建议,以期对贵阳市水产品质量安全监管工作提供参考。
关 键 词:
水产品
质量安全
影响因素
对策
贵州省贵阳市
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