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| 虹鳟鱼养殖技术 | |
| 引用本文： | 颜法文.虹鳟鱼养殖技术[J].饲料研究,1984(6). |
| 作者姓名： | 颜法文 |
| 作者单位： | 北京市水产科学研究所 |
| 摘 要： | 虹鳟鱼又名瀑布鱼、七色鱼,是一种珍贵的冷水性鱼类。原产美洲西海岸,它具有肉质细嫩、味道鲜美、刺少肉多、营养丰富、饲料利用率高、对温度适应范围广、成长迅速、单产高、起水易以及商品价值高等特点,成为世界上分布很广的养殖品种。在养殖虹鳟鱼的国家中,以法国、美国、意大 |
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