柑橘皮渣高温堆肥生产有机肥

果汁加工产生的柑橘皮渣体积大、含水率高、环境污染严重，亟待有效处理。该试验将柑橘皮渣与粉碎的麦秆按不同比例混合，并接种高温果胶芽孢杆菌和高温纤维芽孢杆菌，探讨了无害化处理柑橘皮渣生产有机肥的高温堆肥发酵技术，并检验了皮渣有机肥对烤烟的肥效。试验结果表明：堆肥发酵试验中，原料中的微生物种群和数量初期最高，高温期最低，后期种群增加，但数量与高温期相似或增加。在高温期，从堆肥物料中仅分离出2株细菌，均为接种的高温芽孢杆菌。在堆肥发酵过程中，物料温度迅速上升至60～73℃，然后降低；水分和有机质都呈直线持续降低；氮质量分数先迅速增加，后缓慢增加，磷、钾质量分数持续增加；pH值先升后降，最后变化于4.04～4.94之间；皮渣颜色也从黄色转变为灰褐色、褐色或黑色。在接种高温果胶芽孢杆菌和高温纤维芽孢杆菌的条件下，每吨皮渣加200?kg麦秆处理最佳。过40?d的堆制后，水分由82.2%下降到20.2%，总养分（N+P2O5+K2O）质量分数达到4.57%，有机质质量分数达到66.5%，皮渣呈深褐色或黑色，达到国家有机肥质量标准（NY525-2002）。肥效试验表明，50%皮渣有机肥（每吨皮渣加200?kg麦秆处理）配施50%化肥处理既能明显的提高烟草的产量和产值，也能显著提升烟草品质

High temperature compost of citrus pill residues to produce organic fertilizer