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京水菜栽培技术
引用本文:
黎香兰,王利民.京水菜栽培技术[J].种子世界,2004(4).
作者姓名:
黎香兰
王利民
作者单位:
山东省农业科学院科技信息工程技术研究中心,济南,250100
摘 要:
京水菜是日本最新育成的一种外观新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种,全称白茎千筋京水菜.以绿叶及白色的叶柄为产品的草本植物.外形介于不结球小白菜和花叶芥菜(或北方的雪里蕻)之间,口感风味类似于不结球小白菜.可采食菜苗,掰收分芽株或整株收获.
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