高效液相色谱法测定面粉中的曲酸 |
| |
引用本文: | 顾慧莹,张颖,赵丽莉.高效液相色谱法测定面粉中的曲酸[J].农业机械,2013(9):65-66. |
| |
作者姓名: | 顾慧莹 张颖 赵丽莉 |
| |
作者单位: | 西安市产品质量监督检验院 |
| |
摘 要: | 建立了对面粉中曲酸测定的高效液相色谱方法。以水为提取溶剂,采用振荡和离心对样品进行处理,以甲醇—磷酸二氢钾(0.05mol/L、pH值3)为流动相,流速1.0mL/min,在273nm波长下检测。结果表明:在4~100mg/L浓度范围内线性良好,相关系数R=0.999,目标物的加标回收率99.05%~105.1%,RSD=0.066%,最低检测限为1.0mg/L。该方法具有灵敏度高,精密度和准确度良好,分析速度快,操作简单等优点。
|
关 键 词: | 高效液相色谱 曲酸 面粉 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|