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食用菌栽培污染原因及综合防治对策
作者姓名:张根伟
作者单位:河北省科学院生物研究所
摘    要:1、污染原因1)灭菌不彻底这一原因导致污染发生的特点是污染率高、发生的早,常在菌丝培养3~5d后出现,污染出现的部位不规则,培养料的上、中、下各部均出现杂菌。2)接种物带有杂菌接种物带有杂菌,再扩大到新的培养料上必然会出现成批的污

关 键 词:污染原因  培养料  污染率  环境污染  接种物  杂菌污染  高温灭菌  综合防治对策  食用菌栽培  不规则
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