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完善疫病防治体系,保证畜产品质量安全
引用本文:胡平.完善疫病防治体系,保证畜产品质量安全[J].中国畜禽种业,2011,7(9):7-9.
作者姓名:胡平
作者单位:重庆永川区畜牧兽医管理中心,402160
摘    要:目前畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,全面加强畜产品质量安全管理是现阶段畜牧业和食品安全管理工作的一项重要任务。我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,但畜禽产品的质量和安全却不尽人意。虽然肉蛋奶等畜禽产

关 键 词:畜产品质量  生物安全体系  抗菌药物  用药规范  畜产品生产  药物残留  畜产品安全  畜禽生产  疫病防治  安全管理工作
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