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| 超声波提取玉米总皂苷的工艺研究 | |
| 作者姓名： | 李晓燕 胡红伟 祝向展 |
| 作者单位： | 河南城建学院,河南平顶山,467036 |
| 基金项目： | 河南省科技攻关计划(编号:2010/102102210476) |
| 摘 要： | 优选玉米须总皂苷的最佳提取工艺,以总皂苷提取率为评价指标,通过正交试验,确定玉米须总皂苷的最佳提取工艺为固液比1 g:30mL,超声提取温度40℃,超声提取时间50 min,超声功率500 W,优选工艺稳定可行. |
| 关 键 词： | 玉米须 总皂苷 超声波提取 |
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