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谈谈野生植物的利用
作者姓名:单绍复
作者单位:南京林产工业学院
摘    要:我国野生植物分布广泛,品类繁多,资源十分丰富。根据初步统计,有利用价值的野生植物达千种之多。如能加以利用,可作为食品工业、轻化工业、医药工业原料的重要补充,有的还具有其它原料无法替代的独特作用。因此,大力提倡利用这一资源,对国家、集体和个人都有极大的效益。野生植物的概念,从广义来说是指自生自灭非人工栽培的各类植物,同时也指部分人工栽培的植物中未被利用的部分,如果实、根、皮、叶等。

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