关于茯苓多糖提取的研究

阐述温度、料液比、提取用时等对茯苓多糖提取的影响,经试验分析得到较优茯苓多糖提取工艺:提取温度90℃,提取时间为7.4 h,水料比为9.4倍。经过测算和试验验证,在此条件下,多糖得率为0.758%。