三号HLJ型牛奶样品防腐剂的研制

为给鲜奶质检部门研制一个较理想的奶样防腐剂，经几十次试验，研制成了三号ＨＬＪ型牛奶样品防腐剂。它能使牛奶样品在３０℃下保存２８ｈ不变质，且对乳脂率、酸度、密度和异常乳检验无影响。