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白玉蜗牛养殖前景好
作者姓名:
蒋昕
摘 要:
1.蜗牛的价值白玉蜗牛含有18种氨基酸和多种微量元素及多种维生素,不含胆固醇,被誉为“世界四大名菜”之一。其肉细嫩无杂味,完全符合现代食品发展趋势。蜗牛还具有药用价值。解放军316医院利用蜗牛提取液治疗观察表明,其对降低血脂具有明显的效果。
关 键 词:
白玉蜗牛
养殖前景
药用价值
微量元素
发展趋势
现代食品
维生素
氨基酸
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