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| 苜蓿芽苗菜的栽培技术 | |
| 引用本文： | 许丽平.苜蓿芽苗菜的栽培技术[J].河北农业科技,2007(9). |
| 作者姓名： | 许丽平 |
| 作者单位： | 河北省黄骅市农业局 |
| 摘 要： | 苜蓿是一种高蛋白植物,叶片中蛋白质含量达22%以上,并含有丰富的钙、锌、硒、维生素等人体重要且易缺乏的营养元素。苜蓿芽苗菜还具有利尿、防止便秘、降低血清胆固醇、调节血糖等功能。鲜食苜蓿芽苗菜 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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