| 酸浆果萼水溶性多糖提取工艺的比较 |
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| 引用本文： | 葛玉,段玉峰,刘俊花,张欣.酸浆果萼水溶性多糖提取工艺的比较[J].东北林业大学学报,2006,34(5):73-75. |
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| 作者姓名： | 葛玉 段玉峰 刘俊花 张欣 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学,西安,710062 |
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| 摘 要： | 采用热水浸提法、超声提取法和酶提法进行酸浆果萼多糖的提取。结果表明:热水浸提法在90℃、加水15倍、浸提6h时多糖得率最高,可达2.920%;用超声波提取技术浸提,以功率300W、超声时间25min、料液比1∶15(W∶V)时得率最高,达3.367%;酶法提取多糖时,选用木瓜蛋白酶提取效果最好,得率可达8.581%,Sevag结合酶法可大大提高除蛋白率;大孔吸附树脂LSA-8B可有效提高脱色率和多糖保留率。
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| 关 键 词： | 酸浆 提取 酶 蛋白 脱色 |
| 收稿时间： | 2005-10-13 |
| 修稿时间： | 2005-10-13 |
Comparison of Extraction Technology of Polysaccharide from the Hulls of Physalis alpepengi var. francheti |
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| Ge Yu,Duan Yufeng,Liu Junhua,Zhang Xin.Comparison of Extraction Technology of Polysaccharide from the Hulls of Physalis alpepengi var. francheti[J].Journal of Northeast Forestry University,2006,34(5):73-75. |
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| Authors: | Ge Yu Duan Yufeng Liu Junhua Zhang Xin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Physalis alpepengi var francheti Extraction Enzymes Protein Decoloration |
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