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厦门乌龙茶香浓
作者姓名:陶德臣
作者单位:解放军理工大学人文教研室;
摘    要:正2004年7月12日至7月20日,受单位派遣,冒着酷暑,我和张志新先生赴乌龙茶的王国厦门出差。一踏上八闽大地,进入福建境内,一股浓郁而令人心醉的乌龙茶香扑面而来。对于一位品惯了绿茶味,看惯了绿茶形的江南居土来说,顿觉这真是两个截然不同的茶世界,我情不自禁地脱口而出:厦门真是乌龙茶的天下。都说闽南茶爱喝乌龙茶,绿茶、红茶全然没有市场,此言果然不虚。百闻不如一见,几天之行,我就领略了厦门乌龙的浓浓茶味。那

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