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小杂粮产业开发是山区农业结构调整的新选择
作者姓名:梁双
作者单位:湖北省十堰市农业学校,442701
摘    要:小杂粮是指除大宗作物水稻、小麦、玉米等以外的小宗粮食作物,如荞麦、黍稷、燕麦、高梁、绿豆、红小豆等。我国杂粮杂豆的种植历史悠久,品种有几百种之多,号称“世界小杂粮王国”。随着经济全球化进程和我国加入WTO,我国主要粮食作物将失去国内贸易保护。相对而言,由于世界小杂粮贸易

关 键 词:粮食作物 小杂粮 产业开发 山区 农业结构调整 WTO 生产 龙头企业 加工
文章编号:1005-6114(2004)01-0036-02
修稿时间:2004-01-11
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