富铬南瓜新品种——永安1号、永安2号

西北农林科技大学蔬菜花卉研究所通过广泛搜集国内外优异资源，定向培育出对糖尿病有防治作用的富铬南瓜——永安1号、永安2号，并于2003年通过陕西省品种审定委员会审定。