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| 革胡子鲶养殖试验初报 | |
| 作者姓名： | 高体佑 庄桂香 连家雄 翁祖桐 |
| 作者单位： | 福建省淡水水产研究所，福建省淡水水产研究所，福建省淡水水产研究所，福建省淡水水产研究所 |
| 摘 要： | 革胡子鲶俗称埃及塘虱。塘虱是人们熟悉的南方江河池沼常见的野生鱼类，其经济价值很高，味道鲜美，肉质细嫩，深受城乡群众欢迎。塘虱除食用外，尚有一定药用功效，能促进伤口愈合，具有补血、益阳的功能，体弱病人，小孩，老人皆可食用，均有益于身体健康。 |
| 关 键 词： | 革胡子鲶 初报 养殖试验 肉质 南方 熟悉 经济价值 常见 促进伤口愈合 补血 |
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