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关于果蔬采后商品化处理中的机械采收技术探讨
作者姓名:李娟  张正周  郑旗  郭奇亮  樊雪飞  刘卫
作者单位:成都市农林科学院农产品研究所
摘    要:果蔬采后商品化处理技术应用的程度决定了产品附加值的高低,反应了果蔬产业发展的水平。本文就果蔬商品化处理中的机械采收技术环节进行了探讨,并对将来的研究与应用方向进行了展望。

关 键 词:果蔬  商品化  机械采收  自动化技术  视觉技术
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