五福茶香满京城 |
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作者姓名: | 史延廷 |
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摘 要: | 金秋季节,朔风还未乱起,沁人心脾的茶香却早已飘满京城。1998年11月8日,北京第一家现代茶艺馆“五福茶艺馆”,又在京城东北三环附近开张了它的第七个连锁店,来京的游人又多了一个品茗休闲的好去处。北京不产茶,但京城早就有了茶馆。唐朝以前,饮茶的主要是贵族上层人士,到了宋代,饮茶品茗已扩展到民间,特别是从辽代开始,处于辽金控制的北京,更是在“学比唐宋”的口号推动下,使盛于唐、宋的饮茶、品茗的形式真正纳入到国家的礼仪范畴之中,并渐趋影响到民间。到了元明清时期,北京的商业市场上已出现了多种形式的经营性茶…
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