蘑菇优质高效菌种筛选试验

菌种比较试验结果表明，对照品种“AS2796”是一个菇型较大，菌丝长势旺，抗杂菌能力强的高产菌种，适宜继续作为我地的主栽菌种应用。新引进的“AS3003”菌种生长势旺盛，出菇可比对照早7天。有利于均衡上市，建议作为搭配菌种推广应用。新品种“棕秀一号”的产量、品质和生长势均较好，食用口味更是较普通蘑菇细腻、鲜美，极具特色，有望成为我地蘑菇栽培的后起之秀。高温蘑菇“夏菇93”能在我地6-9月气候条件下栽培，并在8-9月高温期间出菇，可以填补夏季蘑菇市场的空缺。