我国农产品可追溯体系的现状及问题分析 |
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引用本文: | 贾娜,东梅,李瑾,魏涛.我国农产品可追溯体系的现状及问题分析[J].农机化研究,2014(2). |
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作者姓名: | 贾娜 东梅 李瑾 魏涛 |
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作者单位: | 宁夏大学经济管理学院;国家农业信息化工程技术研究中心; |
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基金项目: | 公益性行业(农业)科研专项(200903009);国家现代农业科技城综合信息“三农”服务平台建设(PT08) |
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摘 要: | 近年来,从疯牛病、口蹄疫、三聚氰胺事件,到欧洲尚未平息的"马肉风波",食品安全问题引起了人们越来越广泛的关注。农产品质量追溯是解决食品安全问题的一个有效办法。为此,分析了我国目前农产品可追溯系统的发展现状,找出了我国农产品追溯系统在标准、技术、法律法规和成本等方面存在的问题,并提出了参考建议。
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关 键 词: | 农产品 追溯 质量安全 |
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