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| 天津科润蔬菜研究所特色研究简介 苦瓜 | |
| 摘 要： | <正>苦瓜(Momordi cacharantia L.)为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。自传入我国,南方一直以嫩果作为蔬菜鲜食之用,而北方则作为庭院垂直绿化及遮荫的观赏植物。近年来,随着苦瓜在降糖、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒和抗艾滋病等方面的药用功效的不断发现,逐渐成为北方人餐桌上的佳肴,而且在北方地区形成了许多大规模的苦瓜生产基地,成为农民创收的主要瓜类蔬菜之一。苦瓜育种为科润蔬菜研究所的新兴学科,秉承服务北方市场的宗旨,在北方地区率先开展苦瓜新品种选育研究,育成了不同类型的苦瓜品种:有光泽、货架期长翠绿色保护地专用品种"圆梦08", |
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