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不同套袋处理对鄞红葡萄果实品质的影响
引用本文:何水平,王莉,褚琴洁,陆玫丹,余意,贾惠娟.不同套袋处理对鄞红葡萄果实品质的影响[J].现代农业科技,2015(12).
作者姓名:何水平  王莉  褚琴洁  陆玫丹  余意  贾惠娟
作者单位:浙江大学农业与生物技术学院,浙江杭州,310058
摘    要:果袋材质不同,对葡萄成熟期及品质的效应不同。该研究针对鄞红葡萄套外黄内黑复合果袋能有效延长成熟采收期、避免高温和日灼,但存在着色差、糖度低等问题,探讨了成熟前不同套袋及摘袋时间对果实各品质性状的影响。结果表明:提前2周摘复合果袋套白袋不仅能有效延迟葡萄成熟采收期、提高抗高温能力,而且该处理的葡萄果皮着色均匀、成色好,果肉可溶性糖含量较高。

关 键 词:葡萄  鄞红  套袋  摘袋  品质

Influences of Different Bagging and Bag-removing on Quality Traits of Yinhong Grape
Authors:HE Shui-ping  WANG Li  CHU Qin-jie  LU Mei-dan  YU Yi  JIA Hui-juan
Abstract:
Keywords:grape  Yinhong  bagging  bag-removing  quality
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