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| 平菇悬盒式栽培工艺研究 | |
| 引用本文： | 郑太灿,邬性仁.平菇悬盒式栽培工艺研究[J].食用菌,1988(2). |
| 作者姓名： | 郑太灿 邬性仁 |
| 作者单位： | 武昌县食品科学所 (郑太灿)，武昌县食品科学所(邬性仁) |
| 摘 要： | 近年来,我国食用菌生产发展很快,为了探索适用于企业化栽培的新工艺,我们开展了悬盒式栽培工艺的研究。本文主要报道悬盒式栽平菇工艺。一、工艺设计本工艺为一种活动悬挂式、多层次、高密度栽培食用菌的新方法,适用于平菇、凤尾菇、草菇等菇类的栽培。培养容器是用钙塑材料的瓦楞箱改制成可六面出菇的培养盒,栽培时培养盒均匀悬挂于室内,栽培结束取下培养盒为一空房间,便于室内清洗消毒。此法 |
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