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| 生产栽培平菇提高效益应掌握的关键环节 | |
| 引用本文： | 黄娟英,崔绍玉.生产栽培平菇提高效益应掌握的关键环节[J].中国果菜,2013(5):20. |
| 作者姓名： | 黄娟英 崔绍玉 |
| 作者单位： | 河北省廊坊市农林科学院,河北廊坊,065000 |
| 摘 要： | 平菇不仅口感好,肉质细嫩,而且营养价值也非常高,每100g干品含蛋白质20～23g,氨基酸、矿物质和维生素的含量也十分丰富。还具有舒筋活络、驱风散寒的功效。对于腰腿疼痛、手足麻木等人群尤为适用。平菇因生产技术简便易学,栽培原料广泛,市场需求量较大,是食用菌栽培面积较大的种类之一。提高平菇效益关键要掌握以下几个环节。一、栽培料的确定栽培料的好坏,直接影响平菇产量和质量。适宜栽培平菇的材料很多,如:阔叶木屑、稻草、玉米芯、 |
| 关 键 词： | 提高效益 平菇生长 栽培平菇 栽培料 子实体 直接影响 营养价值 培养料含水量 食用菌 生产技术 |
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