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我国六大名茶中微量元素的评价研究
引用本文:周利兵.我国六大名茶中微量元素的评价研究[J].湖南农业科学,2010(7):123-124,128.
作者姓名:周利兵
作者单位:黔西南民族职业技术学院,贵州兴义562400
摘    要:对我国六大名茶中微量元素进行分析,通过因子分析和聚类分析的方法对茶叶中Cu、Mn、Zn、Fe微量元素进行综合评价,为科学地开发利用我国茶叶资源提供科学依据.

关 键 词:茶叶  微量元素  因子分析  聚类分析
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