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| 潞城也有个醋品牌 | |
| 引用本文： | 佳音.潞城也有个醋品牌[J].农产品加工．学刊,2009(11):14-14. |
| 作者姓名： | 佳音 |
| 摘 要： | 一提起山西的特产，很多外地游客都会竖起大拇指，小米、红枣、老陈醋，已经成为山西的标志性产品，享誉全国。山西老陈醋是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。它色泽浓褐、液态清亮、味道香醇， |
| 关 键 词： | 山西老陈醋 品牌 标志性 色泽 味道 |
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