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| 苦苣栽培法 | |
| 作者姓名： | 朴文学 |
| 作者单位： | 150700,黑龙江省延寿县安山乡农技站 |
| 摘 要： | 苦苣是一种菊科植物,鲜嫩绿叶可拱食用。本草纲目中的苦菜包括:苦苣菜和紫花山莴苣两种,苦苣菜,俗名取菜谐音。苦苣味苦、性寒、无毒:能够治疗五脏邪气,厌食胃痹,经常食用能够安心益气,增强体力。苦苣嫩叶富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸,对预防和治疗心、脑血管疾病以及肝病等效果显著。苦苣的抗病虫性很强,一般不需进行病虫 |
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