| 不同驯食方式对鳜鱼胃肠道消化酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 钱国英. 不同驯食方式对鳜鱼胃肠道消化酶活性的影响[J]. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 1998, 0(2) |
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| 作者姓名： | 钱国英 |
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| 作者单位： | 浙江农村技术师范专科学校 |
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| 基金项目： | 浙江省“八五”重点攻关项目 |
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| 摘 要： | 在水族箱中，对用建立摄食条件反射过渡法驯化和饥饿后直接驯化法驯化的鳜鱼胃肠道中消化酶活性的变化，进行了比较测定．结果表明：胃蛋白酶和类胰蛋白酶的活性随投饲和摄食活动而变化．投饲后，鳜鱼体内胃蛋白酶和类胰蛋白酶活性缓慢上升；而摄食后，食物进入消化道，胃蛋白酶和类胰蛋白酶活性则迅速升高．在摄食条件下，消化道类胰蛋白酶的活性高于胃蛋白酶．条件反射组的类胰蛋白酶活性、驯化率和生长比速均显著高于直接驯化组，从而说明采用条件反射法驯化比较符合鳜鱼的生理变化规律
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| 关 键 词： | 鳜鱼；食性驯化；消化酶活性 |
Change of digestive enzyme activities in intestinal canal of domesticated mandarin fish. |
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| Qian Guoying. Change of digestive enzyme activities in intestinal canal of domesticated mandarin fish.[J]. Journal of Zhejiang University(Agriculture & Life Sciences), 1998, 0(2) |
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| Authors: | Qian Guoying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | mandarin fish domestication digestive enzyme activities |
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