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桂花制成的六种美食
作者姓名:
傅军
摘 要:
正每逢金秋时节,无论在公园绿地,还是大街小巷,到处都会随风飘来一阵阵桂花的香味。桂花位居十大名花第九,素来就有"秋风送爽,桂花飘香"之美誉。早在战国时期,著名诗人屈原《九哥》中已有"援北斗兮酌桂浆"之诗句。桂花性温味辛,可于开花期间收集,阴干密藏以防香气走失。桂花不仅具一定的药疗作用,而且还能制作成美味佳肴,具体可加工成以下六类食品:
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